lunes, 26 de marzo de 2012

sitios turisticos de nuestra region

platos tipicos de nuestra region:

cuy:
símbolo y sabor de Nariño Por Albeiro Arciniegas Es indudable. El cuy no solo es el plato típico por tradición de Nariño, sino que a lo largo de los años se ha constituido en parte de la identidad del pueblo nariñense, no es acaso un cuy la mascota del Deportivo Pasto?El cuy, cobayo, curi o conejillo de indias, con cualquiera de esos nombres puede llamarse al pequeño roedor, es un herencia Inca que se conserva desde tiempos ancestrales, primero, criado en las cocinas campesinas y, luego, tecnificado hasta tal punto que en los ultimos años se ha llega a pensar en su exportacion.

<>
helados de paila:
es una mescla de diferentes ingredientes q tiene diferentes sabores como:vainilla,mora y guanabana especial mente en pasto.